Nourriture

  • Quel sucre mangeait-on au Moyen-Âge ?

    Au Moyen-Âge, le sucre n’avait pas le même visage que celui que nous connaissons aujourd’hui. À cette époque, les sources de douceur étaient variées et souvent considérées comme des produits de luxe. Cet article vous invite à découvrir les différentes formes de sucre consommées durant cette période fascinante, à comprendre leur origine et à explorer…

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